作为古代最为珍贵的中草药材,灵芝被广泛誉为“仙草”、“不死草”等,东汉时期的《神农本草经》、明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》,都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。
古今药理与临床研究均证明,灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。现在,灵芝作为药物已正式被国家药典收载,同时它又是国家批准的新资源食品,无毒副作用,可以药食两用。但是人们过度的采摘,目前野外所现存的野生灵芝数量已经变得十分稀少,而随着人们对于灵芝的不断研究和发现,证明了传统方式食用灵芝的不科学性以及较低的使用率,因此专家建议广大群众尽量不要采用传统方式食用灵芝,以免造成浪费。
近日笔者在浏览绿色健康网时就从健康专家那得到了如何提高灵芝使用率的方式。据专家介绍,食用野生灵芝并不一定能够获得足够的营养价值。临床试验证明存储灵芝大部分营养成分的灵芝孢子机构外围存在着一层几丁质的壁壳,传统高温蒸煮、搅拌等方法并不能消除这层壁壳,人们也就无法有效的吸收其中的营养物质,因此,专家建议采用目前逐渐占据市场的灵芝孢子粉产品来替代传统的食用灵芝方法。
据了解,所谓灵芝孢子粉指的是从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子,在经过多种现代化工艺而制成的现代化灵芝产品,其具有高吸收率、高利用率、食用方便等特点。专家介绍,由于现代工艺的不断改进,灵芝孢子粉的破壁率在不断提升,以目前销量领先的林岛灵芝孢子粉来说,其破壁率已经达到了惊人的99.5%以上,再配合其优质的原料(模拟长白山深山生存环境且由长白山头道椴木培育的赤芝),在不添加任何其他物质的前提下,使得人们对于灵芝营养成分的吸收达到了最大化。
根据专家介绍,林岛灵芝孢子粉中含有大量的灵芝多糖、三萜类灵芝酸、腺苷、有机锗、微量元素硒等多种营养物质,这些物质共同作用于人体的心血管系统、免疫系统、神经系统、消化系统等,全面性的修复和维持机体的正常生理活动,这也是为什么现代人群对于灵芝的需求量如此之大的原因之一,另外,但凡药性为平的中药材对于人体的滋养效果都十分出色,例如灵芝、人参等,几乎任何体质的人群都可以使用这一类中药材来滋养自己的身体,当然如果希望能够取得最佳的效果,采用科学手段消除人体在食用灵芝时的障碍就显得至关重要。
事实上,我们应该庆幸在这个科技不断发展的时代,随着各种破壁手段和科技的不断诞生,从最初无法破壁到之后的30%破壁率,一直到现今接近100%的破壁率,这无疑都将预示着灵芝孢子粉这种产品将在未来的人们日常生活中扮演着重要的地位,始终为保持人体健康而做出努力。